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[进厨房] 意外发现还有槐花赶忙薅了些槐花回家,和鸡蛋一起煎出来真的好香!有蜀友吃过这个吗?

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发表于 2022-4-19 15:25:19 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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我以为槐花都谢了,没想到去亲戚家发现还有,赶紧薅了一些回家。槐花建议用盐水泡一下,怕有小虫子这些。然后就焯一下水,捞起来放鸡蛋搅散,像平常一样煎蛋就完事。这个煎出来真的好香,花的香味都在里边。我可真的太爱春天了,鱼腥草椿芽各种野菜还有现在的槐花,都可以做成吃的哈哈哈哈
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发表于 2022-4-19 15:31:23 | 只看该作者
还可以这样吃:控水后的槐花,放入适量食用油搅拌均匀,然后放盐拌匀,加入适量面粉拌匀(根据个人口味),开锅蒸上12-15分钟,这个蒸好后是散的,不会成坨,再配上一点个人口味的小蘸料,美味!
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发表于 2022-4-19 15:28:49 | 只看该作者
还有槐花煎蛋呢,真是第一次听说,也没吃过,不过看着你的这个卖相挺好吃的样子
34#
发表于 2022-4-21 10:15:17 来自手机发帖 | 只看该作者
看到安逸噢,
33#
发表于 2022-4-21 00:08:31 来自手机发帖 | 只看该作者
从来没有吃过,羡慕哦
32#
发表于 2022-4-20 22:06:08 来自手机发帖 | 只看该作者
听你描述想象一下应该很好吃。就是做不来。
31#
发表于 2022-4-20 21:39:29 来自手机发帖 | 只看该作者
还不知道槐花可以这么操作呢
30#
发表于 2022-4-20 19:26:46 来自手机发帖 | 只看该作者
一定要小心过敏啊,也别吃太多了
29#
发表于 2022-4-20 18:51:53 来自手机发帖 | 只看该作者
出来没有整个这些东东吃
28#
发表于 2022-4-20 18:37:21 来自手机发帖 | 只看该作者
槐花还是香
27#
发表于 2022-4-20 17:59:27 来自手机发帖 | 只看该作者
不错不错!
26#
发表于 2022-4-20 15:57:56 来自手机发帖 | 只看该作者
我还没有吃过了
25#
发表于 2022-4-20 15:57:22 来自手机发帖 | 只看该作者
哇塞,我还没吃过槐花呢,小学的时候教室外面好大一片槐花,每年开花的季节整个学校都是香的,好怀念小时候
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