【宅家厨神】假期最后一天分享——蒜香排骨和芋圆奶茶。

杏栗儿

假期的最后一天，美食当然是必不可少的啦！今天做了蒜蓉蒸排骨和芋圆奶茶哈哈
蒜蓉排骨——首先排骨加面粉和水搓洗干净，然后拍蒜蓉热油激发出香味后放盐、鸡精、白糖、生抽和蚝油嚯嚯均匀……再把蒜蓉酱淋到排骨上加少许淀粉抓匀腌制半小时！最后取个盘儿放土豆厚片和腌制好的排骨水开上汽蒸25分钟^0^时间到美味到^0^鲜香味美-满口浓郁的蒜香排骨就完成啦！
芋圆奶茶——首先水开下芋圆煮熟捞出过凉水备用，然后开小火锅内放茶叶和白糖炒啊炒，炒到焦黄冒泡泡就加适量水熬啊熬，再加牛奶熬好后过滤掉残渣，最后把奶茶倒入芋圆里就OK啦……