中毒太深 发表于 2023-10-27 15:08:19

蜀友们,我熬猪油的哪个环节错了?为啥冷了不是白色的?

哪个环节错了?为啥冷了后不是白色的,是熬时间太长了嘛?该说不说闻起来还是挺香的!

火蝴蝶 发表于 2023-10-28 14:51:53

时间熬长了是有点偏黄。

梦里花未开 发表于 2023-10-28 13:37:03

先将板油切成块用油水泡,再清洗干净,放进锅里熬时要加水,等水熬干后,出的油就白些,加几片生姜,几粒花椒,油要香些。

乐乐妈妈酱 发表于 2023-10-27 15:08:36


没加漂白粉

夜晚心慌慌 发表于 2023-10-27 15:08:45


熬过火了

杳无音讯 发表于 2023-10-27 15:09:19


熬枯很了

xs_azx35kr5 发表于 2023-10-27 21:04:08

锅没洗干净

/简单 发表于 2023-10-28 07:06:19

板油没处理好?火候不对?

移动小兵 发表于 2023-10-28 07:12:51

火太大,时间长

雾里看花花非花 发表于 2023-10-28 10:46:22

熬太久了

梦里花未开 发表于 2023-10-28 13:37:58

用盐水泡,打错了,写成油了:'(
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